V Praze byla otevřená síť nonstop samoobslužných prodejen. Čerstvé rohlíky koupíte i o půlnoci
V centru Prahy začal fungovat nový typ prodejen s potravinami, kde si zákazníci mohou nakoupit ve dne i v noci bez přítomnosti personálu. Řetězec Žabka spustil čtyři samoobslužné obchody v hybridním režimu a spoléhá přitom na mobilní aplikaci, bankovní identitu a nepřetržitý kamerový dohled.
Klasické večerky a nonstop benzinky mají v Praze konkurenci. Maloobchodní síť Žabka spustila v březnu a březnu novou generaci prodejen, které kombinují běžný provoz s obsluhou a plně automatický režim během noci či brzkého rána. Zákazník si tak může cestou z práce koupit nákup u prodavače, ale o půlnoci přijít do stejného obchodu, otevřít si dveře pomocí mobilu a nakoupit bez cizí pomoci.

Hybridní provoz čtyř pražských prodejen
Prodejny fungující v hybridním režimu najdete na frekventovaných místech v centru Prahy, konkrétně v ulicích Sokolská, Hybernská, Hartigova a na Karlově náměstí. Část dne je v obchodě přítomná obsluha, jak byli zákazníci doteď zvyklí. Ve stanovených hodinách pak prodejna přechází do plně samoobslužného režimu bez personálu. Konkrétní rozpis se liší podle lokality. Každý den je však stejný.
Žabka Sokolská
5 – 22 s obsluhou, 22 – 5 samoobslužný prodej
Žabka Karlovo náměstí
6 – 18 s obsluhou, 18 – 6 samoobslužný prodej
Žabka Hartigova
6 – 10 a 16 – 23 s obsluhou, 10 – 16 a 23 – 6 samoobslužný prodej
Žabka Hybernská
6 – 23 s obsluhou, 23 – 6 samoobslužný prodej
Jak se dostat na prodejnu v době samoobslužného režimu?
Základní podmínkou pro vstup do samoobslužné Žabky je stažená aplikace Žabka 24/7 v telefonu a ověřená totožnost. Zákazník se v aplikaci musí zaregistrovat a prokáže se bankovní identitou, nebo naskenováním občanky či pasu. Pro ověření je pak třeba také nahrát fotografii obličeje, aby bylo možné ověřit, že mobil skutečně používá člověk, který se zaregistroval do programu. Podmínkou vstupu je plnoletost.
Po úspěšné registraci se v aplikaci objeví QR kód, který lze použít k přístupu na prodejnu. Zákazník kód přiloží ke čtecímu zařízení u dveří, které tím otevře. Podle obchodních podmínek může jeden registrovaný zákazník vzít s sebou pouze jednu další osobu. Zároveň je z bezpečnostních důvodů omezen počet lidí, kteří mohou být v prodejně ve stejný okamžik, obvykle maximálně čtyři osoby.

Nákup krok za krokem
Jakmile zákazník vstoupí, vybírá si zboží stejně jako v běžném obchodě. Rozdíl přichází u pokladen. V bezobslužném režimu jsou k dispozici pouze samoobslužné terminály, na kterých si zákazník sám naskenuje čárové kódy výrobků a zaplatí. Platba je možná výhradně kartou, a to buď fyzickou, nebo prostřednictvím mobilu a hodinek. Hotovost ani stravenky se v tomto režimu nepřijímají.
Z praktických důvodů nejsou v noci dostupné služby, které vyžadují přímou asistenci personálu. V bezobslužném režimu tedy nelze vyzvedávat ani podávat balíky, využívat terminál Sazky, dobíjet kredit do telefonu, kupovat papírové losy, jízdenky na MHD nebo léky a dárkové karty. Tyto služby zůstávají vyhrazené pouze pro dobu, kdy je v obchodě přítomen personál.
Reklamace nebo vrácení zboží je také možné pouze ve standardních hodinách s obsluhou.
Bezpečnost hlídá kamerový systém a vzdálená asistence
Z pohledu obchodníků je klíčovou otázkou bezpečnost zboží i samotných zákazníků. Žabka proto disponuje nepřetržitým kamerovým dohledem na všech zmíněných prodejnách. Obraz sleduje certifikované dohledové centrum, které může v případě potřeby okamžitě reagovat.
Pokud se v prodejně něco děje, operátor má možnost zákazníky oslovit přes interkom a reproduktory, případně jim poradit s ovládáním pokladny nebo konkrétní situací. Stejný postup se uplatní i při podezření na krádež nebo jiné rizikové chování.
A jak je to v samoobslužné Žabce se sortimentem?
Sortiment během samoobslužného režimu se zásadně neliší od běžných poboček Žabky. Zákazníci zde najdou čerstvé i balené pečivo, mléčné výrobky, balenou vodu a nealko nápoje, sladké pochutiny, trvanlivé potraviny a základní ovoce a zeleninu. Nechybí malý výběr chlazených výrobků, uzenin, sýrů, hotových jídel k rychlému ohřevu a samozřejmě základní drogistické zboží, jako jsou hygienické potřeby nebo čisticí prostředky.
Pro noční chod města je důležité, že prodejny nabízejí také alkohol a cigarety. Na ty se dál vztahuje zákonné věkové omezení, které pomáhá hlídat právě registrace přes bankovní identitu a kamerový dohled. V kombinaci s praktičtější polohou v centru města může jít o alternativu k nákupu na benzince, často s širším výběrem potravin a nižší cenovou hladinou.
Pro řetězec je samoobslužný koncept příležitostí, jak lépe využít nájemní plochu v atraktivních lokalitách. Není nutné platit personál v nočních hodinách, ale obchod zároveň zůstává otevřený a generuje tržby od turistů, lidí po směně nebo zákazníků, kteří si pozdě večer vzpomenou na zapomenuté mléko či pečivo.
Zdroje: Cnn.iprima.cz
