IKEA vydělává více na jídle než na nábytku. Jaké dobroty Češi milují a za kolik?
Švédský nábytkářský gigant IKEA zaznamenává v Česku rostoucí úspěch nejen v prodeji samotného nábytku, ale především v gastronomii. Pověstné švédské kuličky lákají české zákazníky svou chutí i cenovou dostupností.
Švédský nábytkářský gigant IKEA zaznamenává v Česku rostoucí úspěch nejen v prodeji samotného nábytku, ale především v gastronomii. Pověstné švédské kuličky lákají české zákazníky svou chutí i cenovou dostupností. Tento trend přináší společnosti IKEA nejen významné zisky, ale i další vize a nápady do budoucna.IKEA je po celém světě známá hlavně jako výrobce nábytku a bytových doplňků se skvělým poměrem ceny a výkonu. Známá se stala především díky někdejšímu originálnímu nápadu, kdy si měli zákazníci sestavit svůj nábytek sami – díky tomu ušetřila na nákladech jak firma, tak samotný zákazník. Dnes už je tato praxe běžná i u celé řady dalších výrobců, nicméně IKEA zůstává stále o krok napřed díky nabídce ve svých restauracích. Při nákupech si tak zákazníci mohou dopřát nejen vyhlášené masové kuličky ale i další oblíbené pokrmy, dezerty nebo nápoje.
Chutné občerstvení během nákupů
Nejoblíbenějším pokrmem v IKEA restauracích jsou bezesporu švédské masové kuličky. Ty jsou podávány se smetanovou omáčkou a brusinkovým džemem, přičemž nejčastější přílohou je bramborová kaše nebo hranolky a vařený hrášek. Tento tradiční švédský pokrm je k dostání za 129 korun, větší porce za 149 korun. Řetězec se však rozhodl potěšit i všechny, kteří preferují rostlinnou stravu – kuličky jsou tak nabízeny i v rostlinné formě za cenu těch masových.Dalším hitem je grilovaný losos s bramborovou kaší, fazolovým mixem a citronovo-koprovou omáčkou. Tento pokrm si dopřejete za 189 korun. Kromě těchto “oblíbenců” najdeme na pultech restaurací i širokou nabídku příloh, dezertů, polévek, salátů, nebo třeba grilovaný hermelín.Součástí obchodních domů IKEA je kromě restaurace i švédské bistro. V této části je nejpopulárnější hot dog, který si sami vylepšíte různými omáčkami nebo opečenou cibulkou. Hot dog vyjde zákazníky na 25 korun, což z něj činí ideální svačinku pro každého. V bistru si můžete dát i něco sladkého, nebo třeba zmrzlinu. Vedle bistra často najdeme i oddělení s balenými potravinami. Zde si můžete nakoupit mražené švédské kuličky domů, oblíbené brusinkové džemy, různé druhy sušenek, mražené filety z lososa a další pochutiny. Nejoblíbenějším pokrmem v IKEA jsou švédské kuličky. Zdroj: Shutterstock
Obliba jídel z restaurací IKEA mezi českými zákazníky má hned několik důvodů. Jedním z nich je bezesporu cenová dostupnost – nabízené pokrmy jsou plnohodnotné hlavní chody, které jsou mnohdy levnější, než jídla v nejbližší konkurenční restauraci. Dalším důvodem je originalita nabízených pokrmů; švédské masové kuličky nebo grilovaného lososa s kaší si v tomto podání nejraději dopřejete právě v IKEA. Je to autentické a mnoho zákazníků už bere oběd v místní restauraci za nedílnou součást nákupů nábytku a doplňků do domácnosti.V neposlední řadě jde i o pohodlí a atmosféru. Obchodní domy IKEA jsou velké a mnozí zákazníci nakupují vybavení i několik hodin. Často se nákupů účastní celá rodina a zastávka v nejbližší restauraci se tak nabízí jako nejlepší řešení pro doplnění energie. Děti si po jídle pohrají v dětském koutku, dospělí si dopřejí kávu a trochu odpočinku.IKEA restaurace nabídnou nejen skvělé jídlo, ale i chvíli odpočinku při nákupech. Zdroj: bella1105 / Shutterstock.com
IKEA vydělává více na jídle než na nábytku, ve hře je i rozvoz
Zajímavým trendem posledních let je skutečnost, že společnost zaznamenává rychlejší růst tržeb z prodeje jídla, nikoliv z prodeje nábytku. V uplynulém roce tak vzrostl obraz divize IKEA Food o 9%, což je asi 820 milionů korun. Tento nárůst je mnohem vyšší, než u jiných segmentů, což jen podtrhuje rostoucí význam gastronomické nabídky pro celkový byznys společnosti. Tento trend je navíc celosvětový, netýká se pouze České republiky.V návaznosti na tyto skutečnosti plánuje IKEA různé inovace. Zvažuje se například rozvoz jídla až k zákazníkům domů, čímž si chce firma zajistit konkurenceschopnost v oblasti gastronomie. Kromě toho řetězec neustále rozšiřuje svou nabídku potravin přímo v obchodech. Lidé si tak mohou domů zakoupit téměř všechny ingredience, díky kterým si oblíbená jídla z restaurace připraví kdykoliv v pohodlí domova.
💬 Komentáře (0)
Zatím zde nejsou žádné komentáře. Buďte první!