Kolik stojí nájem na vánočních trzích v Praze? Z té částky se vám zatočí hlava
Drahý svařák, občerstvení přes dvě stovky a davy turistů mezi dřevěnými stánky. Vánoční trhy v centru Prahy vypadají jako idylka. Realita je však jiná. Pronájem stánku na Staroměstském a Václavském náměstí se může vyšplhat až k milionovým částkám. A i na těch menších z pražských trhů nejde o levnou záležitost. Ten, kdo chce na vánočním kouzlu vydělat, musí počítat s velmi vysokou vstupní investicí.
Vánoce jako velký byznys
Vánoční trhy v Praze patří k nejnavštěvovanějším v Evropě. Hlavním cílem návštěvníků jsou trhy na Staroměstském náměstí a horní část Václavského náměstí. Další trhy pak najdete na náměstí Míru, Tylově náměstí, náměstí Republiky nebo Jiřáku.
Z pohledu města a organizátorů jde o velmi výnosnou událost. Praha pronajímá centrum jediné společnosti, která pak stánky pronajímá jednotlivým prodejcům. Ti zase vstupní náklady promítají do cen svařáku, klobás nebo vánočních dekorací. Výsledkem je svařené víno za víc než sto korun a pocit, že Vánoce v Praze nejsou zrovna pro šetřílky.
Kolik zaplatí stánkař v centru Prahy?
Na Staroměstském a Václavském náměstí provozuje vánoční trhy společnost Taiko. S městem má uzavřenou smlouvu na dobu neurčitou s roční výpovědní lhůtou a za možnost trhy provozovat platí Praze nájemné kolem čtyř milionů korun ročně. Dalších zhruba 690 tisíc ročně posílá městské části Praha 1 za zábor prostranství.
Kolik ale stojí samotný stánek pro podnikatele, organizátor oficiálně neuvádí. Podle informací z trhu a od lidí, kteří v jiných městech provozují podobné stánky, se nájem na nejlepší gastro pozice v takto prestižní lokalitě může pohybovat ve stovkách tisíc až jednotkách milionů korun za jednu sezónu. Záleží na velikosti stánku, sortimentu i konkrétním místě. Stánek s horkými nápoji u hlavního stromu bude násobně dražší než menší prodejna dárků v zadní řadě.
Mírák, Tylák a náměstí Republiky: pražský „střední segment“
Ne každý, kdo chce prodávat na vánočních trzích, míří rovnou na Staromák. Zajímavou návštěvnost má i trojice trhů na náměstí Míru, Tylově náměstí a náměstí Republiky. Tady už jsou čísla konkrétní.
Pronájem jednoho stánku na přibližně pět týdnů vyjde zhruba na devadesát tisíc korun. Cena je stejná pro všechny, organizátor nerozlišuje mezi prodejcem alkoholu a stánkem s ozdobami. Pro menší výrobce či drobné řemeslníky jde i tak o částku, kterou musí pečlivě promyslet. Nájem navíc není jediný náklad. Připočíst se musí energie, personál, zázemí a nákup zboží.
Ještě jinak funguje Praha 3. Na náměstí Jiřího z Poděbrad trhy provozuje přímo městská část. Základní nájem za stánek je tisíc korun bez DPH za den, u gastro stánků kvůli vyšší spotřebě elektřiny 1 900 korun bez DPH na den. Za jeden vánoční měsíc se tak stánkař snadno dostane na padesát až šedesát tisíc jen na nájemném.
Vyplatí se to vůbec?
Odpověď není jednotná. Pro malého řemeslníka, který vyrábí dekorace, může dávat větší smysl menší trh s levnějším nájemným a věrnou lokální klientelou. Pro silnou gastro značku je naopak prestižní stánek v centru Prahy investicí do marketingu i obratu.
Je ale dobré si uvědomit, že vánoční trhy nejsou krátkodobý jednorázový výlet. Podnikatel si často bere úvěr na zásoby, najímá brigádníky na celý advent, musí dodržet otevírací dobu od dopoledne do večera, a to pět týdnů v kuse. Stačí několik dnů špatného počasí a kalkulace se může dramaticky změnit.
Výhodou je naopak obrovská koncentrace lidí na malém prostoru a atmosféra, ve které jsou návštěvníci ochotní utrácet víc než běžně. Kdo má dobře postavenou nabídku a zvládne nápor, může si za pár týdnů vydělat podobnou částku jako za několik měsíců běžného provozu.
Zdroje: Forbes.cz
