Toto jídlo vám ušetří peníze a ochrání před chřipkou. Neuhodnete, které
Období chřipek je v plném proudu a reklamy na nás ze všech stran hrnou zaručené preparáty, které nás před nežádoucí virózou ochrání. Při jejich nákupu si ale sáhneme pořádně hluboko do kapsy.
Existují přitom daleko levnější, které jsou v boji proti chřipce mnohem účinnější. Možná vás překvapí, že je máte doma! Řeč je o surovinách, které v kuchyni běžně používáme, jen by nás nenapadlo, jaká síla se v nich ukrývá. Zařaďte je do svého jídelníčku každý den a chřipka nebude mít šanci.
1. Česnek
Česnek není jen tak nějaká zelenina. Tento přírodní zázrak je doslova nabitý látkami, které posílí vaši imonuti a ochrání vás tak před sezónními nemocemi. Obsahuje allicin, sloučeninu, která má antibakteriální a antivirové účinky, která se aktivuje při drcení nebo sekání. Navíc je bohatý na vitamín C, vitamín B6, mangan a selen.
A co je na česneku nejlepší? Je jednou z nejlevnějších potravin, kterou v obchodě seženete. Za pár korun tak koupíte ingredienci, která dodá vašim pokrmům báječnou chuť a ještě posílí vaše zdraví. Nejlepší v boji proti chřipce je česnek ve své syrové podobě.

Jak zařadit česnek do kažodenního jídelníčku
Česnek se dá zpracovat na opravdu mnoho způsobů, takže zařadit ho do jídelníčku není nijak těžké. Je základní ingrediencí třeba pro skvělou česnečku, vynikající je v česnekové pomazánce nebo v bramborácích. Ani guláš by bez česneku nebyl gulášem. Jestli chcete vyzkoušet opravdovou lahůdku, připravte si pečený česnek. Celou palici vložte do trouby, zakápněte olejem a upečte do měkka. Nejlepší je namazaný na čerstvém chlebu s máslem.
2. Citrusy
V boji proti chřipce vám pomůžou mandarinky, grapefruity, pomeranče či citrony. Citrusy jsou totiž bohaté na vitamin C, který potřebujeme pro správné fungování naší imunity. Obsahují také antioxidanty, které snižují záněty v těle.

Co připravit z citrusů při viróze
I když jsou citrusy o něco dražší než česnek, pořád se vyplatí sáhnout po nich než po chemicky zpracovaných preparátech. Skvěle chutnají samotné nebo v zeleninových salátech, uplatnění najdou i při přípravě sladkých dezertů a pečenému masu dodají zajímavou chuť. Čerstvě vymačkaná šťáva z pomerančů nebo grapefruitů je hotový vitamínový zázrak.
3. Zázvor
Zázvor je známý svými protizánětlivými a antivirovými účiniky. Obsahuje gingerol, látku s výraznými léčivými vlastnostmi, která pomáhá v boji proti nachlazení, podporuje trávení a zmírňuje nevolnost. Je skvělým bojovníkem při bolestech v krku a podporuje celkovou detoxikaci organismu.

Jak použít zázvor při nachlazení
Zázvoru vám obecně stačí jen málo, takže i když jeho cena roste vysoko přes stovku za kilo, když si koupíte jen kousek, donesete si domů za zhruba dvacet korun vynikající léčebný prostředek. Zhruba lžička strouhaného zázvoru zalitá vroucí vodou si poradí s nachlazením dřív, než řeknete švec. Ostrá chuť zázvoru ale není pro každého. Přidejte ždibec zázvoru do smoothie a za pár korun dostanete nejzdravější lék proti chřipce. Zázvor se skvěle hodí do asijské kuchyně, výborný je v marinádách na maso, můžete ho ale přidat i do perníku. Se zázvorem pracujte opatrně, chuťově je velmi výrazný, ale účinný je naštěstí i ve velmi malém množství.
4. Kysané zelí
Hitem v boji proti chřipce a nachlazení se stává také kysané zelí. Je bohaté na vitamín C, probiotika a antioxidanty, které posilují imunitní systém a zlepšují zdraví našich střev, která jsou nezbytná pro naši obranyschopnost. Pravidelná konzumace kysaného zelí pomáhá eliminovat záněty v těle, podporuje trávení a zlepšuje celkovou odolnost organismu.

Co uvařit z kysaného zelí
A co víc, kysané zelí je jedním z nejlevnějších způsobů, jak obohatit jídelníček o živiny. Hotové pořídíte za pár korun v obchodě, snadno si jej ale připravíte také doma. Výborné je jako příloha k pečeným masům, pochutnáte si na něm v tradiční zelňačce, ale vynikající je i samotné, nevařené jako pochutina k filmovým večerům. Tekutinu, která vám zbyde po slití zelí, určitě nevylévejte! Je skvělá do smoothie drinků, chutná ale i samotná a je prospěšná nejen pro vaše zdraví, ale i pro krásu vaší pleti.
Jídlem proti chřipce účinně a levně
Ať už si vybere česnek, citrusy nebo zázvor, každá z těchto surovin má své přednosti. Nejenže jimi posílíte svůj imunitní systém, ale také ušetříte plno peněz za předražené přípravky z lékárny. Zařaďte tyto suroviny do jídelníčku už dnes a sami se přesvědčte o jejich zázračných účincích.
Zdroje: iReceptář, iDnes, Moje Ambulance, novinky.cz