Klasické vaření a mytí nádobí je přežitek. S touto vychytávkou obojí zvládnete za 15 minut a ušetříte za vodu a energii

Když se řekne vaření, spousta lidí si vybaví hromadu špinavého nádobí, pět různých hrnců, pánve, vařečky, pokličky a nakonec i zoufalé přemýšlení, kam to všechno v kuchyni poskládat. Jenže doba pokročila a místo kuchyňského maratonu teď stačí zmáčknout jedno tlačítko. Multifunkční hrnec totiž zvládne všechno, co dřív dělala vaše babička na třech plotýnkách, a ještě k tomu stihne umýt sám sebe.

Kuchyňská revoluce v jednom hrnci

Multifunkční hrnce nejsou jen další módní výstřelek. Jsou to zázraky techniky, které zvládnou vařit, dusit, péct, smažit, napařovat, ohřívat, a některé dokonce i míchat. Pokud jste dosud měli pocit, že vaření znamená stát půl dne u sporáku a pak hodinu drhnout dřez, tahle krabička vás vyvede z omylu. Vložíte ingredience, vyberete program, a zatímco hrnec pracuje, vy můžete dělat něco, co vás opravdu baví. Třeba pít kávu a předstírat, že právě připravujete nedělní oběd pro celou rodinu.

Konec hory nádobí

Největší výhodou těchto hrnců je fakt, že po vaření nečeká žádné peklo v podobě dřezu plného pánví a hrnců. Všechno se odehraje v jedné nádobě, kterou pak většinou stačí opláchnout nebo dát do myčky. Kdo to jednou zažil, ten už se ke klasickému vaření vracet nechce. Když totiž zjistíte, že večeře pro čtyři lidi se dá zvládnout v jednom hrnci a zabere vám sotva čtvrt hodiny, už se vám nechce ztrácet čas loupáním brambor.

Pomocník pro lenochy i gurmány

Ať už jste student, máma od dětí, nebo někdo, kdo prostě nesnáší vaření, multifunkční hrnec se vám přizpůsobí. Chcete rychlou polévku? Za deset minut hotovo. Rizoto bez míchání? Žádný problém. Hovězí na víně, které by jinak bublalo tři hodiny? Nastavíte program a jdete si pustit film. Hrnec to zvládne sám. Gurmáni si navíc pochvalují, že díky přesné regulaci teploty a tlaku má jídlo lepší chuť než z klasického hrnce. A kdo vaří rád, ale nesnáší úklid, má vyhráno úplně.

Ušetří vodu, čas i energii

Multifunkční hrnec je malý ekologický hrdina. Spotřebuje méně vody, protože nepotřebujete tolik nádobí a mytí je otázkou minut. Díky uzavřenému systému vaření se také zkrátí doba přípravy, což znamená nižší spotřebu elektřiny i plynu. A protože se všechno děje pod pokličkou, nevypařuje se tolik tepla ani vůní a vaše kuchyň tak po dušeném zelí nevoní ještě tři dny.

Moderní technologie v kuchyni

Některé modely už dnes umí víc než leckterý notebook. Připojí se k Wi-Fi, stáhnou recept z internetu, samy navrhnou postup a dají vám vědět, kdy máte přidat sůl nebo zapnout páru. Některé dokonce poznají, co jste do nich vložili, a samy zvolí ideální program. Je to jako mít v kuchyni malého šéfkuchaře, který se nikdy neunaví, neříká vám, že jste to přesolili, a nikdy vám nevylije polévku na podlahu.

Když technologie dává smysl

Možná si říkáte, že podobné přístroje berou lidem radost z vaření. Ale kdo někdy vařil po dlouhém dni v práci a s dětmi křičícími kolem, ví, že největší radost je hotové jídlo, které se nelepí na dno. Multifunkční hrnec vás neodpojí od kuchyně, naopak, pomůže vám mít víc času na to, co vás opravdu baví. Ať už je to stolování, povídání u večeře, nebo to páté kafe, které jste si dnes ještě nestihli dát.

Jak si vybrat ten pravý

Na trhu je dnes spousta variant, od levnějších základních modelů až po chytré kousky s dotykovým displejem a stovkami programů. Při výběru sledujte objem nádoby, počet funkcí a možnost tlakového vaření. Pokud máte rádi pečení nebo jogurty, hledejte hrnec, který to zvládne. A jestli máte malou kuchyň, zaměřte se na kompaktní typy s vyjímatelnou nádobou, které se snadno uklízí.

Nový člen domácnosti

Po pár dnech používání zjistíte, že multifunkční hrnec se stane právoplatným členem rodiny. Nehádá se, neodmlouvá, nevyžaduje dovolenou a vždycky vám s radostí uvaří. Jen mu občas dopřejte trochu vody a elektřiny.

Kdo si jednou zkusí multifunkční hrnec, těžko se vrací zpět ke klasickému vaření. Úspora času, vody i nervů je totiž návyková.

Zdroj: Choice, Dům a zahrada, Český kutil