Toto ovoce nikdy nekupujte v supermarketu. Je plné chemie a nebezpečných látek

Na ovoci si čas od času pochutná takřka každý. Obecně je sice jeho konzumace považována za zdraví prospěšnou, ovšem pravda je taková, že v některých případech může znít pravda zcela opačně – některé kusy vám v těle dokáží napáchat nemalé škody.

Není to dáno přímo tím, že by některé druhy jedlého ovoce přirozeně obsahovaly prvky, které škodí lidskému zdraví, ale faktem, že pěstitelé používají širokou škálu pesticidů a dalších chemických látek, jež mohou mít na naše organismy neblahý vliv. Kterým druhům ovoce byste se měli v supermarketech raději širokým obloukem vyhnout?

Ze seznamu, jenž každým rokem sestavuje prestižní organizace EWG, je možné zjistit, ve kterém ovoci se skrývá nejvíce pesticidů

Organizace Environmental Working Group (EWG) každým rokem seřazuje zeleninu a ovoce podle toho, jak velké množství pesticidů se v jednotlivých druzích nachází. Výsledkem této práce je důkladný seznam, z něhož lze vyčíst, které druhy ovoce v sobě skrývají největší množství těchto zdraví škodlivých látek a naopak, jaké kusy ovoce a zeleniny se mohou pyšnit nálepkou „nejnižší počet pesticidů“. Jinak tomu nebylo ani v roce 2024.

Celý seznam, jenž Enwiromental Working Group sestavil během minulého roku, je vytvořen na základě pečlivé analýzy přesně 47 510 vzorků 46 různých druhů ovoce a zeleniny, díky čemuž nejsou výsledná data příliš zkreslená.

Ve kterém ovoci objevili výzkumníci z této organizace nejvyšší množství pesticidů?

Na nejvíce pesticidů narazíte v ovoci, které mají Češi obzvláště rádi

Ze získaných dat vyplývá, že největší množství pesticidů se skrývá v jahodách, které jsou zcela bezpochyby jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce nejen v Česku, ale i po celém světě. Hned v závěsu se drží hroznové víno, o kterém by se dalo tvrdit víceméně to samé. Pomyslnou třetí medailovou pozici (což však v tomto případě není nic pozitivního) potom zaujímají broskve – alespoň v případě, kdy z tohoto žebříčku vynecháte zeleninu a zaměříte se ryze na ovoce.

Nejvyšší množství pesticidů se dle analýzy skrývá v těchto 12 druzích ovoce a zeleniny

Pokud by vás zajímalo, jak přesně se tváří seznam 12 druhů ovoce a zeleniny, které obsahují největší množství pesticidů, můžete to zjistit z následujícího přehledu.

1. Jahody
2. Špenát
3. Kadeřávek, listová kapusta a listy hořčice seté
4. Hroznové víno
5. Broskve
6. Hrušky
7. Nektarinky
8. Jablka
9. Papriky (včetně chilli papriček)
10. Třešně
11. Borůvky
12. Zelené fazole

V případě, že myslíte na své zdraví, byste si tedy měli dát na tyto druhy ovoce v supermarketu raději pozor. Mnohem lépe uděláte, když si je vypěstujete na zahradě.

Na opačné straně spektra se nachází kukuřice, avokádo či ananas

Někteří lidé však bohužel nedisponují vlastní zahradou, a tak není v jejich možnostech, aby si ovoce či zeleninu vlastnoručně vypěstovali. V takovém případě je vhodné si alespoň zjistit, ve kterých druzích ovoce a zeleniny se nachází pesticidů naopak nejméně. Z dat Enwiromental Working Group je možné vyčíst, že se jedná o tyto:

1. Avokádo (podle EWG obsahuje nejméně pesticidů)
2. Sladká kukuřice
3. Ananas
4. Cibule
5. Papája
6. Sladký hrášek (mražený)
7. Chřest
8. Žlutý meloun
9. Kiwi
10. Hlávkové zelí
11. Vodní meloun
12. Houby
13. Mango
14. Sladké brambory
15. Mrkve

Proč byste se měli konzumaci pesticidů vyhnout širokým obloukem?

O pesticidech je známo, že mají negativní účinky na lidské zdraví. Konkrétně mohou oslabovat imunitu, narušovat hormonální systém a dle některých zjištění dokonce zvyšovat riziko vzniku rakoviny či rozvoje Parkinsonovy choroby.

Zdroje: ewg.org, govorise.metropolitan.si, dumazahrada.cz,