Odešla jsem v KFC z fronty a dostala peníze zpátky. Co dělat, když čekáte dlouho?
Všichni asi tuhle situaci známe. Sedíme v nějakém občerstvení, které tvrdí, že je rychlé, ale vyřízení naší objednávky se ne a ne dočkat. Jak využít čekání produktivně a kdy už je lepší si vyžádat peníze zpátky a odejít?
Dlouhé čekání na jídlo
Přijdete do fast foodu, objednáte si u obsluhy nebo sami na dotykové tabuli, obdržíte lísteček s číslem, posadíte se a čekáte na jídlo. Navzdory tomu, že by se mělo jednat o „rychlé občerstvení“, ale žmouláte lísteček stále v ruce, pozorujete tabuli, jestli se na ní vaše číslo objeví – a neděje se pořád nic a nic. Zvláště pokud máte vedle sebe malé děti, které už se nemůžou dočkat své coly a hamburgeru, a každou chvíli vám opakují: „Už to bude? Mám hlad!“, nebo pokud se potřebujete rychle najíst třeba před neúprosně se blížící pracovní schůzkou, je každá taková minuta nekonečně dlouhá. Co potom dělat?
Někdy to může být prostě jenom tím, že jste zrovna přišli v tu nejrušnější dobu, objednávek je opravdu hodně a ač personál dělá, co může, nestíhá – pak je prostě na místě obrnit se trpělivostí a využít čekací dobu k něčemu užitečnému. Dnes v době mobilní máme samozřejmě každý k ruce svého telefonického pomocníka, na kterém si můžeme procházet zprávy nebo maily a čas aspoň trochu aktivně využít. Pokud máme vedle sebe netrpělivě vřískající děti a nechceme poslouchat dotazy na jídlo každých půl minuty, můžeme si s nimi zkusit zahrát nějakou jednoduchou prověřenou hru typu slovní kopané nebo „myslím si, myslím“, která by mohla odvést jejich pozornost a nakonec se do ní můžeme zabrat natolik, až nás přinesené jídlo nakonec překvapí.
Kdy se ozvat
Pokud ale vidíme, že personál nemá na práci nic moc jiného, trvá to opravdu už příliš dlouho nebo že dokonce vyřídili podobnou objednávku někomu, kdo evidentně přišel po vás, je na místě se slušně ozvat. Připravte se v každém případě na odpověď ve stylu: „Ano, víme, ale nejste tu sami!“, po které si můžete připadat, že personál obtěžujete. Ale často se můžete setkat i s bezelstnou reakcí typu: „Já jsem na vás zapomněl!“ nebo i s útočnějším: „Vy jste si to přece neobjednala!“
Pro příklad, u recenzí na google.cz.maps komentuje pan Antonín svou nedávnou zkušenost s KFC na pražské Evropské ulici slovy: „Po 15 minutách jsem se ozval, jelikož zmizelo i moje číslo z obrazovky, vzali mi účet a nic. Po dalších 10 minutách mi bylo sděleno, že se omlouvají, ať ještě počkám. Celkově to trvalo přibližně půl hodiny.“
Vyměnit nebo zrušit
Pokud se rozhodnete, že vyhlédnuté jídlo vám za tak dlouhé čekání nestojí, pak je jednou z možností změna objednávky u personálu, kdy zkusíte jídlo, jehož příprava trvá přece jen delší dobu, vyměnit za něco, co stačí opravdu jenom „vzít do ruky“.
A pak ona krajní možnost: požádat o vrácení peněz a z podniku odejít, třeba proto, abychom zkusili jiné občerstvení opodál, které bude třeba už doopravdy „rychlé“.
„Stalo se mi to v listopadu, když otevřeli novou pobočku KFC v Břeclavi,“ svěřila se s nedobrou zkušeností paní Miroslava. „Neustále brali nové objednávky, ale ani po hodině jsem se jídla nedočkala. Šla jsem proto k pokladně a vyžádala si peníze zpátky. Ostatní lidé tak udělali také.“
Můžete odstoupit od smlouvy
Tato možnost je ve hře ostatně při jakékoli návštěvě restaurace, zvláště pokud není zákazník uporozněn, že vyřízení bude z nějakých důvodů trvat déle. „V případě, že dojde k překročení uvedené doby, nebo čekáte dlouho, aniž by vás předem obsluha upozornila, a čekání je nepřiměřené složitosti objednávky, můžete požadovat slevu nebo od smlouvy odstoupit a z restaurace odejít,“ uvádí Veronika Doskočilová v investigativním článku na stránkách mesec.cz.
Konkrétně u zmíněného KFC tvoří stížnosti na příliš pomalé vyřízení objednávky celosvětově 19% stížností, na třetím místě za kvalitou jídla a neochotou personálu.
Na druhou stranu, v nedávných amerických statistikách se zmíněný řetězec drží na výborném třetím místě, pokud jde o průměrnou rychlost obsluhy. A v Indii dokonce zavedli sedmiminutové pravidlo, které má zaručit, že každý dostane jídlo právě do tohoto časového limitu – nebo dostanete zdarma kus kuřete navíc. Nezbývá tedy než věřit, že podobné praktiky jednou dorazí i k nám a „pomalé rychlé jídlo“ se stane minulostí.
Zdroje:
